
丽江市玉龙三文实业有限公司
Lijiang Yulong Sanwen Industrial Co., Ltd
丽江市玉龙三文实业有限公司是正龙集团下属的子公司之一,成立于2003年,注册资金1000万元,位于丽江市玉龙县拉市海北的美泉村,与主要从事三文鱼、金鳟、银蛙、鲑鳟等名贵水产的养殖加工及鱼宴“饮食文化”开发,是一家以市场为导向,以科技为依托,集科、工、贸为一体的现代化有限公司。公司占地面积30余亩,总资产2000余万元。公司依托国际先进技术,充分利用美泉的山泉水资源,从挪威等国引进三文鱼养殖技术,通过几年的实践经验,成功孵化并养殖出了纯天然无污染的优质山泉鱼系列,已建成年产200多吨的成鱼养殖基地。公司曾被列入云南省“重点财源建设项目”、“18生物工程项目”,并荣膺“云南省水产养殖示范单位”、“云南省长江渔业资源增殖放流先进单位”、“云南省守合同重信用企业”等称号,2012年4月26日,公司成为云南省渔业科学院丽江冷水鱼类繁育研究基地。
玉龙山下,三文相伴,让健康生活触手可及
Make Healthy living Accessible
目前公司已拥有一支结构合理的水产研究人员以及水产院校毕业生为主体的鲑鳟鱼繁育、养殖、加工和管理方面的骨干,其中有20余名技术骨干队伍,具有较丰富的理论知识和实践经验。
公司以建设生态品牌为经营理念,依托丽江在全国乃至全世界的知名度,不断开拓创新,产品从“三江并流”地区逐步走向全国。公司还努力扩大地区影响力,力图带动周边村民共同富裕,走可持续发展之路。
为了保护长江渔业资源,公司与金安桥水电站开发公司签订了合作协议,承担了金沙江鱼类增殖放流任务,已经成功孵化并养殖出了一系列的金沙江原生鱼种,并自2006年起每年都开展放流活动,为增加金沙江野生鱼类的数量,保护长江鱼类物种多样性作出了积极贡献。因此,公司被评为“云南省长江渔业资源增殖放流先进单位”、“丽江市守合同重信用企业”等先进称号。

三文鱼介绍
Introduction to salmon
三文鱼(学名Oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”,三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟和虹鳟。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼肉原料。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类,有很多种,如我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。丽江美泉三文鱼,不是人们所熟悉的海产三文鱼,从鱼类学上来说,鳟鱼同属于鲑鱼科。在大海里的咸水三文鱼都是属鲑鱼属,而内陆淡水湖属鳟鱼。丽江的三文鱼就是鳟鱼,为分金鳟三文鱼和虹鳟三文鱼,金鳟三文鱼全身呈金黄色,虹鳟三文鱼全身显青灰色,其中又以金鳟三文鱼较为名贵。
新闻资讯
News and information














- 联系我们
- 0888-8880077
- 24小时服务热线
- 在线留言
公众号
微信号
2025版权所有 丽江正龙实业集团有限公司
ICP备案:滇ICP备2024049184号-1 网站建设:中企动力 昆明 营业执照